. Češće, ova jela su napravljena prema posebnim slučajevima, pečenje ptice u pećnici, na primjer s jabukama, grožđima ili šljivima. .

Nije tajna da svatko želi jesti korisno. .

. Ali njegova sočnost i nježnost također će formirati skeptike.

Patka sadrži:

• Makroelementi: magnezij, kalij, natrij, kalcij i fosfor;
• Proteini masti ugljikohidrate.

.

. Unatoč visokom sadržaju kolesterola, preporučuju se stručnjaci da uključuju jela iz ove ptice u prehrani, jer je ovaj proizvod koristan za obnavljanje živčanih stanica. Meso je korisno uključiti u prehranu ljudi sa slabim vidom.

Patka juha je ukusna, bogata i visoko -kalorijski. .

Klasičan

.

Popis sastojaka:

• pola litre vode;
• kilogram mesa;
• jaje;
• sol;
• crni papar.

Slijed koraka:

1. Perad.
2. .
3. .
4. Izvucite meso patke i podijelite na male dijelove.
5. Dobiveno dectoction na naprezanje i stavljanje kuhanog.
6. Pomiješajte jaje dok ne postane glatko i dodajte u juhu.
7. .

Juha s kupusom

.

Popis proizvoda:

• 300 grama patka;
• 1 žlica bijelog brašna;
• 300 grama kupusa, bolje od saransa;
• 1 Mrkva srednje veličine;
• 2 krumpir;
• 20 grama bilo kojeg ulja;
• Začini: kurkumi i crni papar;
• sol.

Tehnologija kuhanja:

1. .
2. Izrežite luk, mrkvu i krumpir, to je veće, to bolje i sitno nasjeckajte kupus i celer.
3. .
4. . .
5. .
6. .

Juha

.

Proizvodi:

• 6 mali krumpir;
• 100 grama domaćih rezanci;
• 500 grama mesa peradi;
• Sol, papar (bolje crno), leaf i bilo koje zelenilo.

Tehnologija kuhanja:

1. .
2. .
3. .
4. Izrežite luk fino trake i dodajte u tavu.
5. Nastavite kuhati do potpunog unaprijed plaćenog povrća.
6. .
7. .

S heljdom

Ova juha iz patke je jednostavno pripremljena, a ispada da je originalna i zavara. . .

Sastojci:

• 350 grama patke mesa;
• 5-6 komada svježeg krumpira;
• luk - 2 srednje glave;
• 1 mrkva velik;
• 130 grama heljde jezgre;
• 2 žlice suncokretovog ulja;
• Salt i voljeni začini dodaju okus.

U faznom kuhanju:

1. Pred -žestoko povrće, isperite meso.
2. .
3. .
4. Nakon 5 minuta, nakon početka kipuće vode stavite žitarice od heljde u posudu za nastavak kuhanja za ¼ sati.
5. .
6. Nakon što je povrće stavite u juhu i nastavite kuhati 10 minuta.
7. Uklonite tavu iz požara, pokrivajući poklopac, možete baciti gustu tkaninu na vrh. .

Patka juha pripremljena prema modernim receptima nije manje hranjiva.

Popis proizvoda:

• ¼ žličice gorućeg papra;
• 200 grama riže;
• 4 žlice sojinog umaka;
• Mali korijen nasipa;
• mali komad đumbira;
• 2 mala mrkva;
• 1 poriluk srednjih veličina;
• .

Tehnologija kuhanja:

1. .
2. .
3. . Nastavite gasiti 10 minuta.
4. . Prokuhajte 30 minuta.
5. . Patka juha kuhati još pola sata.
6. . .
7. .
8. Đumbir je tanko izrezan.
9. Pričekajte da juha prokuha kako bi stavila prženo meso, đumbir, papar, juha bi trebala opet prokuhati, a zatim dodati rižu. .

Juha s patkom, čiji su recepti raznoliki i originalni, korisni za probavu, ukusne i hranjive. !

Video

Gledajte još jedan izvorni recept za juhu od patke u našem videozapisu.